“风琴土豆”这个叫法是近几年才兴起,之前我做的这个菜叫“麻辣烤土豆”,属于烧烤中的重口味。 为什么我之前会做烤的呢! 因为四川的烧烤大部分是以肉类为主,蔬菜很少(烤韭菜算蔬菜里的异类)而且我特别喜欢吃辣的烧烤,于是我就自己发明了一道以辣椒和花椒为主料,孜然为佐料的麻辣烤土豆。

“风琴土豆”这个叫法是近几年才兴起,之前我做的这个菜叫“麻辣烤土豆”,属于烧烤中的重口味。 为什么我之前会做烤的呢! 因为四川的烧烤大部分是以肉类为主,蔬菜很少(烤韭菜算蔬菜里的异类)而且我特别喜欢吃辣的烧烤,于是我就自己发明了一道以辣椒和花椒为主料,孜然为佐料的麻辣烤土豆。
个人喜欢薯饼多一点,因为我自己比较讨厌吃很咸的东西所以一般买炸物都会买微甜的! 之前有去超市买过薯片(超市卖的薯片其实味道都还可以的但我不喜欢吃的薯片是那种很薄的像薯片一样的那个味道我也不是很喜欢所以我一般不买)还有买过麦当当的薯条(新出的那
第一次知道还有这么多人觉得带鱼肉不好吃,惊了。 带鱼肉不腥、不腻,口感细腻滑嫩,有嚼劲,滋味鲜美。 你说炖汤也好,煎炒焖煮也不错。 拿来红烧,是鲜咸入味;用来清蒸,是鲜嫩柔软;用油炸酥,是金黄酥脆;用来煮粥,是软糯可口……总之,做法多样,百吃不厌。 我很爱吃带鱼,家里的人也爱吃,一周至少做一次。
没吃过鳄鱼肉,所以不发表言论。 关于吃鳄鱼,我想说一下我自己写的答案。我小时候生活的地方靠近东南亚,那边盛产鳄鱼。记得10年前,我在广州一家店吃泰国菜,有鳄鱼蛋,当时一个蛋5块钱人民币左右,很便宜,味道说不上好,也说不上差。后来去了越南,在河内和胡志明市都吃过烤鳄鱼,烤的很干净,没什么腥味,味道不错。
作为一个土生土长的内蒙古人,我决定把这个问题交给内蒙人民来回答 先来波烤土豆灵魂拌饭,配着蒙古马奶酒,美滋滋~ 烤制的做法相对简单一些 首先把洗干净的土豆放在铺了锡纸的烤盘上,烤箱200度上下火烤30分钟就可以了(不同品牌的烤箱温度和时间可能有所不同,
没吃过炒冬瓜,做汤还行 之前减肥的时候经常喝,味道还不错,清清爽爽的。不过现在吃的话会稍微放点肉或者鸡蛋进去。夏天的话还可以弄个冬瓜糖水,放点百合、薏米和红枣,清凉去火又滋润。
1.选粗细均匀的芹菜,用流动的清水清洗几遍,摘除老叶、斜切成段待用;红辣椒去籽切丝,蒜瓣切片。 2.锅中放入适量食用油烧热,加入花椒粒爆香,随后将花椒粒捞出不用。3.放入辣椒丝和蒜片,炒出香味后,倒入切好的芹菜段。迅速翻炒至断生,撒入精盐和味精拌匀即可起锅装盘。
作为一个地道山东人,其实一开始我是吃提子的,因为家里种了很多,随便摘,随便吃;后来高中、大学去了外地,才开始尝试着买葡萄酒,也是从那时候开始知道原来还有干红、干白之类的分类,而且价格也贵了不少。
我是很爱吃粉丝的人,平时家里来客人了会炒个酸辣粉很不错哦!自己也会常常做来吃,简单易学,现在把这方法分享给大家。 首先我们要把粉丝浸泡在清水里,大概20分钟左右就可以啦~ 然后起锅烧油,油热后放入泡好的粉丝,开始翻炒; 接下来就是很重要的步骤,就是在粉丝里面加调味品啦!
首先,我们得先知道“好吃的”的定义是什么。在我看来,好吃是指口感好、味道佳,而口感好和味道佳是有区别的。 比如一道青菜,我们能说它口感好,但不能说它味道佳;同样,一道鱼香茄子,我们可以感叹它的味道佳,却不能称赞它口感好。
我是北方人,但是特别爱吃猪头肉,每次回天津都必买!不过自己做的猪头肉好吃到爆啊!我妈妈以前教给我做猪头肉的做法,我分享一下。 选猪头很重要,要选下面这样的猪头。
南京人,夏天到了最爱吃的解暑佳肴就是盐水鸭了! 卤好的盐水鸭蘸着蒜泥吃,一口下去,那滋味真是妙不可言啊~ 而且盐水鸭的制作方法也超级简单,自己在家动手做起来也非常容易,不需要复杂的工序和大量的食材。
用新鲜百合来做菜,我试过N种做法了。 蒸、煮、炒、炸还有凉拌都有试过,说下最好吃的吧!【凉拌】这个是最简单又好吃的,把新鲜百合洗干净撕开,放点盐、醋和生抽(可加点辣椒油)拌着吃,清脆爽口,非常开胃。
我也很喜欢吃酸豆角,下面分享一个简单的做法: 1、准备一些新鲜的豇豆,用清水冲洗干净; 2、锅中放适量水,加入少许食盐,把洗干净的豇豆放进去,煮熟后捞起放入凉水中浸泡备用(这一步主要是为了让豆角更容易入味); 3、接下来就是最重要的腌制步骤了!
首先,10个月宝宝已经可以开始添加固体的食物了,例如水果块、蔬菜泥等(注:此方法适用于纯母乳喂养的宝宝);而人工喂养(牛奶、羊奶等)和混合喂养(母乳+奶粉)的宝宝添加辅食的时间需要更早一些,通常在4-6个月的时候就可以开始了。
1.准备两条武昌鱼,处理干净后用刀在鱼肉上轻轻划上几刀; 切好的武昌鱼放入盆中,加入食盐、料酒和生抽,拌匀后腌制20分钟; 2.腌制好的武昌鱼冲洗干净沥干水分待用; 生姜切片、大蒜去皮切末备用; 3.锅中放油烧热,倒入姜蒜爆香,再放入豆瓣酱小火炒出红油; 把洗净的武昌鱼放入锅中,
很多人不喜欢吃白菜,因为它的水分多,纤维粗,口感不佳。但用合适的做法处理得当,白菜也可以变得很美味。今天要分享的美食是白菜鲜肉水饺。
2015年做的 最近终于吃了 用料简单、美味又健康,快来学学鸭! -食材- 冷冻全鸭脖子一只(约750g) 葱姜蒜适量 八角桂皮香叶适量 小茴香少许 三亚辣酱两勺 李锦记蒸鱼豉油两勺 老抽一勺 白糖一勺 黄酒一勺 花雕酒一勺 豆腐乳一块(压汁
不请自来,我做过一次微波炉烤火腿肠,因为家里没有烤箱,本来是想做烤箱版烤火腿的 结果失败了=.=于是做了个微波炉版本(其实就是在电饭煲里放锡纸把香肠放进去加热了一会) 味道真的还不错!
蒸米粉是湖南特色小吃,用大米蒸熟后再做成小点心,有软有韧道,搭配酸酸辣辣的剁辣椒和葱花一起食用,那口感真是棒极了! 做蒸米粉其实很简单的,先把米泡好(我用的圆糯米),然后上锅蒸,蒸熟后放点调料拌一下就可以吃了。但是要想做得更好吃,还需要掌握三点:选料、搭配和火候。