土茯苓炖排骨汤的功效土茯苓甘淡平,入心经和脾经、具有解毒、除湿、通利关节的作用。用于梅毒及汞中毒症状,痈肿。关节炎、脱脂、足癣等。但是由于有很强的利尿作用,所以膀胱炎导致的尿频,尿急,尿痛者不宜服用土茯苓。正常人也不宜久煮常喝。

土茯苓炖排骨汤的功效土茯苓甘淡平,入心经和脾经、具有解毒、除湿、通利关节的作用。用于梅毒及汞中毒症状,痈肿。关节炎、脱脂、足癣等。但是由于有很强的利尿作用,所以膀胱炎导致的尿频,尿急,尿痛者不宜服用土茯苓。正常人也不宜久煮常喝。
黄鳝鱼肉鲜美,营养丰富,含有丰富的优质蛋白质、维生素A、B1、B2,钙、磷、铁等矿物质,具有补脾、益气、养血、止血、消炎、杀菌、消除疲劳等功效,能增强人体抵抗力,还可治疗虚劳咳嗽、气喘,妇女劳崩带下,产后虚弱,恢复体力。对滋补人体有特殊作用。黄鳝性温,味甘、无毒,滋补、解毒、止血、通乳。
1、桂花蜜含有抑制血小板聚集成分,有助于防止血栓形成、降低血脂、预防动脉硬化等心血管疾病。2、桂花蜜对上火引起口干口渴、口舌生疮、咽喉肿烂等有较好的防治作用。3、桂花蜜对于妇女儿童、体质虚弱、神经衰弱、老年体弱等有较好的滋补作用,经常食用可以强壮身体、美容美发、延缓衰老。4、治疗口臭。
中医认为,桑椹有补肝益肾,乌发明目,祛病强身,镇静安神,养颜美容之功效,桑葚中含有的多种氨基酸和生物酶,均有良好地滋补作用,并具有降低血压、血脂、血糖,抑制肿瘤生长,扩张血管,增强免疫功能的作用,经常食用,可以起到非常明显的美容养颜,延缓衰老功效。
西红柿土豆炖牛肉材料:土豆、牛肉、西红柿、老姜、葱、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、糖、香菜具体做法:①土豆去皮切小块,入清水中浸泡片刻;牛肉切小块,入冷水锅中大火烧开,捞出洗净;西红柿热水烫过,剥皮切块;葱切段,姜切片。
莲蓬煮粥是莲蓬和粳米一起煮成的粥,有清热解毒,健脾止泻,止带,祛湿的功效,用于暑热烦渴,便血,脾虚泄泻,带下,湿疮等症。莲蓬是莲藕的花托,莲子的外壳,莲蓬煮粥清淡爽口,清新解暑,具有清热解毒的功效,可以去湿止带,能治疗带下病、脾虚便泻,湿疮,是润肺养神、清热祛暑的佳品。
大黄配附子、干姜附子辛热,其性悍,善温壮元阳;大黄苦寒沉降,善泄实邪热结。二药配伍,一寒一热,一泻下实热,一温壮元阳,以温通下寒,荡涤脏腑,使沉寒痼冷从二便而去,阴阳调和,症自痊愈。大黄配芒硝芒硝咸寒,有泻热通便,润燥软坚之功。两药合用,泻热通便、软化燥结力强,用治大便燥结,肠胃积热之实证。
雪燕又叫雪耳,学名灰树花。是树木结的花苞。其主要营养成分是植物蛋白和多糖类、维生素及10多种微量元素,有美容、益脂、抗癌的功效!桃胶为桃金娘科植物桃或山桃等植物树干上渗出的树脂,是一种极为普通的中药药材。
煲汤用假盐的危害大,食用了含有亚硝酸盐的假私盐后,身体会不同程度地出现口唇和指甲青紫、头晕、胸闷恶心、呼吸困难等症状,这主要是亚硝酸盐中毒的表现,严重时患者可能出现昏迷、呼吸衰竭而死。其实这些假盐被加热后,亚硝酸盐也会挥发。即使没有挥发干净,亚硝酸盐进入人体消化系统也会被及时排泄掉。
常吃曲曲菜能增强抵抗力、健脑和护肝作用。它含有特殊成分--芥子甙,可水解生成异硫氰酸烯丙酯,该物质具有杀死癌细胞的作用。曲曲菜内含维生素C高达55毫克/100克,食用后有助于增强机体的抵抗力和抗癌能力。它所含的胆碱和钙、磷是健脑的必需营养。
田鸡和鸽子都是属于高蛋白的食品,常吃能提高人体免疫力,并有一定的补虚益损,强身健体的功效,但二者在中医理论上讲,还具有其他一些功效。在中医理论中,田鸡的价值很高,具有祛痰止咳、清热解毒、利水消肿、滋阴消渴、清心养神的功效,可用于治疗小儿疳积、水肿、神经衰弱、百日咳等症。
浮小麦有止汗的功效,浮小麦中所含的鞣质具有收敛的作用,可以用于治疗虚汗比较多的人。浮小麦本身性味甘凉,具有敛汗、清热、除烦的功效,可以将浮小麦与糯枣一同煎服,能起到固表止汗、养心安神的功效。治疗因血热引起汗多的患者,也可以采用浮小麦加莲子肉一同煎服,能起到固表止汗、清热凉血的功效。
蒸鸡蛋具有“补虚损”的功效,适合病后、产后、体虚者食用,也是对幼儿生长发育非常有益的食品。鸡蛋不单单含有丰富优质蛋白质等营养物质,而且胡辣中的花椒性辛温,有祛湿散寒、温中止痛等功效;辣椒性辛热,具有散寒、开胃健脾、去痰、消炎等功效;姜则性辛热,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效。
包菜也叫圆白菜,跟大白菜一样很普通也很常见的蔬菜,不同的是白菜价格便宜而且还是当季绿色蔬菜,白菜是家常菜里面的常客,基本上家家在冬天都要备些白菜在屋里面,要吃的时候洗干净了直接就能下锅做菜,吃法多种多样,腌制成老咸菜,腌制酸菜等等。
茵茵菜,苦辛,凉。归脾、胃、肝、大肠经。清热解毒,散瘀消肿。主治疮痈肿毒,蛇犬咬伤,风湿痹痛,湿热泻痢,便血,痔疮出血,黄水疮。茵茵菜的药理作用抗菌:对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌有抑制作用。对流感病毒也有抑制作用。茵茵菜的临床应用1.用于痈疖肿毒、蛇犬咬伤等症,既可内服又可外用。
米汤,又叫米油,是大米经煮沸后里面浓缩出来的一种物质,被中医称为“水谷之精”,可以治疗元气不足、虚损劳伤、久病泻痢等疾病,具有极高的营养价值。米汤中含有大量的碳水化物和脂肪,还含有多种无机盐和维生素,以及人体必需的8种氨基酸和5种微量元素等。
带壳高粱的营养价值比较高,中医认为其味甘性温,具有解毒、健脾消积、温中健胃等功效,能够起到清热止汗、收敛止泻的作用。带壳高粱的脂肪和蛋白质含量相比于其他高粱品种要高一些,而且含有丰富的铁、钙等元素,经常食用对于气血不足、贫血、腹部冷痛、脾胃虚弱等有一定的改善作用。
据营养学专家测定:丑桔汁能防止或消除上呼吸道感染;能使身体免于感染,促进身体康复;能帮助消化,增进食欲;预防癌症,降低胆固醇,降血压;还有美肤美容的作用。丑桔含有丰富维生素和血红物质,经常食用可预防败血病、坏血病,还可治疗贫血等病症。
蝉花炖鸡,是指以人工虫草即蝉花跟公鸡为主料,加以虫草花、枸杞子、红枣为配料,采用传统炖制工艺制作,保持公鸡的营养不流失,并突出人工虫草——蝉花的补肺益肾、化痰止咳、抗癌的作用的滋补佳品。
治疗便秘气滞脘腹疼痛,喜按喜温,遇冷痛甚,得热则缓,遇怒更甚,嗳气食少,便血,痢疾,小儿疳积发热及胃炎、肠炎、习惯性便秘、慢性结肠炎、胃及十二指肠溃疡等病症。制法:1.将菠菜150-200克洗净,切段,生姜洗净切片。2.将水烧开,倒入菠菜煮3分钟,再加入生姜片稍烩,加入少量食盐即成。