新鲜木瓜怎么好吃?
1、鲜榨木瓜汁 选个新鲜熟透的木瓜,切成小块,放入搅拌机里,加入牛奶和砂糖一起搅打成汁即可。
2、清炖木瓜排骨汤 把切好的排骨放进锅里煮,水开后去血泡沫,放两片姜一块葱,然后放入切成块的木瓜,煲两个小时左右就好啦!也可以试试加入银耳同炖,更滋润哦~
3、冰糖木瓜雪蛤糖水 雪蛤先用清水浸泡发透(大约六个小时),然后用滚水焯一下,去掉血丝和腥味;再将木瓜去皮、籽,切块放入锅中,加进洗净的雪蛤、适量冰糖,倒入炖盅内,加入滚开水,盖上盖子,慢火炖两小时便可食用。
4、酸甜木瓜沙拉 选择比较熟的木瓜,削皮后切成块,撒少许盐腌制一小时左右。然后把黄瓜、苹果也切成块,与木瓜混合在一起,加入适量沙拉酱拌成沙拉就好了~
5、椰香木瓜冻 把半个煮熟去骨的木瓜切成丁,加入白砂糖和炼乳腌制几个小时。把椰浆、牛奶、淀粉等调味料倒进锅里烧开,慢慢浇入木瓜中,放在冰箱冷凉凝固就可以吃啦~
6、蜜汁烤木瓜 用清水洗干净木瓜表面的污渍,沥干水后对半切开,挖掉籽,放进碗里,均匀刷上一层蜂蜜后再放进烤箱里烤熟就可以了~