乱炖的哪些好吃？
大棒骨 棒骨里富含钙，铁，蛋白质等营养成分 所以食用棒骨可以补充人体这些营养的需要 同时，棒骨中骨髓含有丰富的胶质，食用时可以填充胃肠，有饱腹感。 对于老年人来说，经常吃点棒骨能加强骨质，预防骨质疏松；对于年轻人来说，吃棒骨可以长身体，增身高。所以不论哪个年龄段的人，多吃点棒骨都是很好的。 猪蹄 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，而这种物质具有很好的美容养颜效果。因此女性常吃猪蹄不仅能改善皮肤状态，起到润肤祛斑的作用，而且还能使头发乌黑浓密，光泽柔顺。经常吃猪蹄还能增强骨骼密度，预防骨质疏松。
花生焖猪手 花生含有人体需要的多种氨基酸、不饱和脂肪酸和微量元素，具有健脾养胃、补气养血、补肾益精的功效。而猪手上含有较多的钙质及胶原蛋白，这些物质有利于强健骨骼、补充营养、美容护肤等功效。两者搭配一起食用不仅能够补钙，而且还可以延缓衰老。 羊排 羊肉性温，冬天多吃些能够暖身暖胃，帮助抵抗寒冷。中医认为，羊肉还具有补精益气、温中散寒等功效，对于脾胃虚寒引起的腹痛腹泻有一定的疗效。 而羊排中含有较为丰富的钙元素，镁元素和维生素D。所以常食羊排能够帮助强健筋骨，促进骨骼发育，预防骨质疏松。
排骨玉米汤 玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，此维生素可起到明目养神、消炎杀菌的功效。玉米中还含有大量的粗纤维，多吃能起到润肠通便的效果，防治便秘。 而排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。将玉米与排骨搭配煲汤不仅味道鲜美，而且还营养丰富，可谓是一举两得。