牛蒡炒肉丝好吃吗?
之前我也不知道,直到今年春天… 那天阳光明媚,春暖花开,我和男朋友带着两只猫来到一家新开的动物园玩。(对,我们就是那种去动物园都会带着两个猫的人) 走到门口,看到两排小旗子在风中飘啊摇啊,上面写着“免费喂动物” 我顿时欣喜若狂!作为穷学生一枚,每次出门看动物都是又爱又怕——爱是因为可以近距离观察各种动物小伙伴,怕是因为听说有些猛兽会攻击人。所以这次看见这个招牌,我简直不能更开心! 于是我们排队领了食物,准备去喂那些可爱又凶残的动物们…… 首先我们走到“狮园”旁边,看着高大威猛的狮子老虎狼之类的猛兽,再看了看自己手中的食物——一个小盘子,里面铺了一层菜叶,几颗胡萝卜,一个苹果,还有两根长长的黄瓜。(是的,只有这么多东西,因为我们是学生,钱都花在学费上了,所以很节约)
这时我突然灵光一闪!以我多年的做饭经验来看,这些肉啊菜啊只要稍微处理一下就可以直接入口了,当然,处理的过程是很考验技术的,比如削皮、切条、切片等等…… 但是现在情况不一样了!这里是动物园诶!动物们都饿坏了,而且看样子它们也很喜欢这种蔬菜沙拉的样子,应该不会挑剔我的制作手法,况且只是试吃一下嘛!太简单了!于是我就大着胆子拿着这盘“美食”走进“狮园”,轻轻拨开铁栅栏,小心翼翼地伸出手,把盘子放到一只雄狮面前。 那只狮子看了看我,又看了看盘子,突然,它张开血盆大口,吼了一声,吓得我差点把手里的东西全都扔出去。不过随后它好像意识到没什么危险,就低下头开始啃食起来。看来技术真是很重要啊!不然就会像这只狮王一样被吓到! 然后我又拿了些食物给其他的小动物们——猴子,猩猩,长颈鹿等,当最后走的时候,我发现所有的猛兽似乎都对这盘“佳肴”念念不忘,一个个直勾勾地看着那剩下的小半碗汤和几根菜叶,眼神中充满了渴望。
回到宿舍以后我一直都在回忆刚刚发生的事情,并不断提醒自己今天一定一定要好好洗手,洗够5分钟,绝不偷懒。然后我又想到了自己的厨艺——除了煮泡面之外什么也不会呀! 于是下午我就去了菜市场,买了两条鱼和一个洋葱,准备做点好吃的补偿一下自己和朋友们。经过反复思索,我决定做道汤品——番茄鸡蛋汤。 这个汤做法简单,营养价值高,关键是很能显示厨艺水平。 把鸡蛋打散,加盐搅拌均匀; 西红柿去皮切成小块,葱花切碎; 热锅凉油,倒入蛋液,成型后翻拌均匀盛出; 重新起锅,油热后放入葱花爆香,再倒入切好的西红柿,加少许白糖,用勺子按压出汤汁,小火熬至浓稠; 加入炒好的鸡蛋,搅拌匀,撒入香菜段即可食用啦! 大功告成~我满怀信心地把做好的汤品端给大家品尝,大家边聊边笑边吃,似乎都很享受这道菜呢!尤其是那个一直嫌我做菜难吃的男朋友,竟然也夹起一块鱼肉放进嘴里慢慢咀嚼,连声称好。
晚上睡前我刷了会儿手机,看到一条新闻标题写着“牛蒡有毒不宜生吃”,下面还附了一张插图,是一个身上缠满了绷带的人正在喝下毒药。看到这里我惊出一身冷汗,连忙打开厨房的窗户大喊大叫,吓得室友纷纷起身查看发生了什么。 还好,我只是虚惊一场。 从此我更坚信自己的厨艺已经炉火纯青了..… PS, 后来我们去看的那只老虎,确实挺凶的,才吃了生肉,还咬破我的手背流了不少血。回去之后我仔细清洗了伤口,又挤了点牙膏涂上去,瞬间就不疼了,真不愧是“万能”的牙膏啊!