什么馅的雪媚娘好吃？
我是很爱雪媚娘的，因为它皮薄馅大，而且不会像面包那样很干或者很松软。我最喜欢的是芝士雪媚娘和榴莲雪媚娘，不过我之前做的并不是最好吃的，最近一次做才让我真正体会到这个点心美好的地方~所以雪媚娘真的好赞啊~~ 先来分享一下做法～准备材料：
1.牛奶45g+细砂糖25g+蛋黄一个（加入30ml清水打匀）
2.蛋白二个＋柠檬汁适量＋玉米油20g＋糖粉40g搅拌至顺滑→分三次加入到步骤一中搅匀 注：蛋白一定要充分打至蓬松顺滑；在混合之前把蛋糕糊过滤一下会让成品更细腻
3.低筋面粉60g＋奶粉10g拌匀后加入上步中的蛋黄液拌成面糊待用
4.牛奶巧克力200g+椰浆200g+白砂糖30g煮至浓稠状态备用
5.抹茶粉5-6g＋热水调成抹茶液待用
6.淡奶油200g＋白砂糖15g打发待用
7.开始组装啦！先铺一层饼干底（我用的奥利奥），再依次放入冰淇淋（我用的是抹茶口味的）、奶油霜（我用的是香草味的）和做好的面皮。然后再用冰淇淋、奶油霜和面皮把整个雪媚娘填满抹平就可以了 最后把它放到冰箱冷藏几个小时就大功告成了~~~是不是很简单啊～我这次做的有点软了可能因为我用的牛奶比较多，下次要做成硬一点更好吃！
