黑豆莲子可以炖排骨吗？
黑豆莲子是可以炖排骨的，黑豆莲子炖排骨的营养价值高，味道鲜美，而且养生功效也是很明显的，莲子具有补脾止泻，养心安神，止咳等功效，而黑豆莲子炖排骨的话功效和两者差不多，也是可以补脾益肾，养心固精等功效的。
黑豆莲子炖排骨的制作方法：
1、将莲子提前泡上4小时，黑豆泡上半天，排骨洗净备用。
2、将排骨冷水下锅焯水捞出备用。
3、将焯好水的排骨同黑豆莲子一起放入炖锅中，加入适量的冷水，炖上2小时，然后加入适量的食盐继续炖上15分钟，最后加入葱姜即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！