伦教糕好吃么?

山霞霞山霞霞最佳答案最佳答案

本人是顺德人,非常喜欢吃伦教糕。 伦教糕是用粘米粉和粟米粉制作而成的。颜色呈浅黄色,表面油光发亮、均匀平整;组织结构较松,富有韧性且很软;味道香甜,带点粉粉的嚼头!

我第一次吃到伦教糕是在20年前,当时我在顺德的一所小学读六年级(俗称“小学毕业考”的那个学期),学校附近有个小公园,每天放学时都喜欢到那里玩,有时走到公园门口的一个小卖部还会买两块伦教糕边走边吃……那时候觉得伦教糕好棒呀~~白净净的糯米粉里面夹杂着粒粒分明的红丝绿丝,沾着白糖的味道真的好甜好满足^^记得那时小卖部的老板是个和蔼的大伯,他看着我们几个小孩总是乐呵呵地给我们拿最大的那块伦教糕…

上了初中住校后每年都回一次家,每次回家都要买一块伦教糕,不过那时候总嫌它太慢,经常迫不及待地拿在手里看都不看就直接往嘴里送,结果常常是被硬硬的米粉颗粒硌了牙… 后来出来工作了,自己赚钱了终于不用再眼巴巴地看老板给最大的那块伦教糕了,可以尽情得把自己喜欢的那块放进购物车里!(≧▽≦)~

现在住在广州,虽然超市里也有卖的,但总觉得广州的伦教糕少了那份独特的甜味,于是每逢回顺德总能带上好几包让家人尝尝…… 不知道你们那儿有没有卖的,希望你会喜欢~( ̄▽ ̄~)~

鄂妮鄂妮优质答主

作为一个土生土长的伦教人,表示没吃过.... = = 我吃过的有: 生滚粥、猪肠粉、煎饺、煲仔饭!(我还没吃到过濑粉)还有烧鹅叉烧排骨什么的。

至于糕的话就很少了,只闻到过香味,买过两块来尝鲜 (๑•̀ㅂ•́)[赞]~ 那味道是甜丝丝的,不过有点腻(可能吃多了就不觉得了吧)而且很黏糊...

但是我觉得挺好吃的啦~嘻嘻嘻。

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