番薯土豆可以一起吃吗？
以前人们认为，含淀粉类食物相混吃会“发腻”，其实是根据食物味道总结出来的生活经验，没有科学依据，马铃薯和甘薯(即土豆和红薯)可以一起吃。
甘薯与马铃薯可以一起吃，其实一些能合着吃的食物，放在一起做了菜，我们常吃的菜太多了，估计百分之99都可以组合。从营养的角度说，甘薯(即我们常吃的红薯)中的果胶可以调节胆固醇，预防便秘。甘薯有抗癌、保护心脏、促进排尿、减肥等等的功能。甘薯味甘性平，它的糖化酶能促消化，具有消炎解毒等等作用。甘薯还可以做饲料，猪吃了可以长得很肥壮。又可以做工业的原料。
马铃薯中的淀粉在人体内很容易分化，可减少消化系统负担。预防心血管的疾病等。马铃薯还具有和中养胃解毒等作用，可用来治疗神疲乏力、反胃积食、便血以及疮疡肿毒等等。还有马铃薯的另一个功能就是美容!它还可以提取到16种氨基酸和多种维生素等营养物质，而被营养学家称为十全食品。