只有土豆能做什么菜?
用土豆做菜,一定要注意给它调味。因为本身土豆的味道并不浓郁,因此在搭配上可用一些味道浓郁的配菜,比如腊肉、培根等。
酱烧土豆
材料:土豆、酱料、糖、鸡精、葱花、花生油
制作过程
1、先把土豆去皮,切块,也可以切成条。
2、炒锅内放入花生油烧热,倒入切好的土豆,将土豆炒至断生,加入适量的酱料、糖、鸡精炒匀后加适量的热水把土豆烧透入味。
3、土豆煮熟后,再把汤汁收干,撒上葱花出锅。
用土豆做菜,一定要注意给它调味。因为本身土豆的味道并不浓郁,因此在搭配上可用一些味道浓郁的配菜,比如腊肉、培根等。
酱烧土豆
材料:土豆、酱料、糖、鸡精、葱花、花生油
制作过程
1、先把土豆去皮,切块,也可以切成条。
2、炒锅内放入花生油烧热,倒入切好的土豆,将土豆炒至断生,加入适量的酱料、糖、鸡精炒匀后加适量的热水把土豆烧透入味。
3、土豆煮熟后,再把汤汁收干,撒上葱花出锅。