麦芽糖炖梨有啥作用？
麦芽糖炖梨有很好的化痰止咳、润肺止痛、开胃消食、生津止渴的作功效用。麦芽糖味甘性平，有一定的健脾祛湿、生津止渴作用，可以煎服也可以炖服。将麦芽糖30——50g炖梨吃或煎汤服，每日2——3次，可以有效地治疗肺燥咳嗽、痰液黏稠，又便于咳出。
咽喉干痒刺痛、声音嘶哑、胸膈满闷等也有较好的治疗作用。麦芽糖在中医里，常用于脾胃虚弱、阴虚内热、脘腹胀痛、身体虚弱以及妇女产后调养等。
把麦芽糖40克放入瓷碗中，注入少许清水，再将去皮去核的甜梨1个放入碗底，用大火蒸20分钟，待梨烂。一天2次连汤吃，有很好的润肺、镇咳、化痰、润燥作用，可治疗肺燥咳嗽、胸部闷胀、口干舌燥、干咳无痰及大便干结等症状。