排骨怎么吃下奶?
首先给大家说说猪排骨的营养价值。猪排骨除含血红素铁外,还有一定量的锌和维生素C。其中,锌能促进细胞分裂,可加速细胞再生,有助于骨骼生长发育,特别适宜处于生育期的妇女食用,对哺乳期妇女的乳汁分泌也有积极的促进作用。同时,猪排骨还有补肾养血、滋养强壮、益精添乳的功效,可以滋阴润燥、生津润肠,尤其适宜热病引起的津液损耗、肠燥便秘、阴虚不足、妇女乳汁少、大便秘结者食用。由此看来,产妇吃排骨确实能够起到促进乳汁分泌的作用。
另外,在食物的制作上也是有技巧的。在炖排骨时,尽量用萝卜等清淡的配菜,少用盐腌渍的配菜,因为过咸的汤都会让乳汁减少。另外在炖排骨时可以加入黄豆,这样能起到一定的相辅相成的作用,因为黄豆中含有的蛋白质、维生素b,钙等营养成分不但能满足妈妈和宝宝的需要,同时还可以起到增乳的作用,这样营养均衡,效果更好。