青椒配什么煮好吃？
辣椒和肉当然是完美搭配，但是用青椒来做菜，你试试这么做 【糖醋青椒】 原料：青椒3个、白醋4勺、白糖5勺、酱油2勺、淀粉1勺 制作方法：
1.青椒去籽，用刀拍一下，这样操作起来比较入味；
2.调一个糖醋汁：白醋+糖+酱油混合均匀备用； 大米放电饭煲加水煮开，调成保温状态让其慢慢入味几个小时；
3.青椒放进去，盖好盖子，小火焖十分钟；
4.出锅装盘，撒上白芝麻点缀。 又香又甜的糖醋青椒就完成了～酸甜酥脆，超级开胃！爱吃辣的可以用小米椒或者尖椒来替换青椒噢～
【鱼香青椒】 原料：青椒6个（约300g）、豆瓣酱1勺、老抽少许、醋2勺、白砂糖1勺、水淀粉适量、葱姜蒜适量 制作过程同上，只不过最后一步加入葱姜蒜翻炒均匀后，倒入水淀粉勾芡即可。 微波炉版本的鱼香青椒也给你准备好啦~ 材料准备完后，把酱汁倒进微波炉可用的密封碗里，加些许清水，搅拌均匀后放进微波炉加热7-8分钟就可以了！ 一盘香喷喷的鱼香青椒就出来啦～