白芦笋怎么吵好吃？
原料：新鲜白芦笋600g、油适量 辅料：黑胡椒碎10g、海盐3g
做法步骤：
第一步，首先把买回来的白芦笋清洗干净去掉老根，然后切成段备用； 第二步，炒锅中放适量的油烧热后，放入切好的白芦笋进行煸炒，同时再撒上适量的盐翻炒均匀； 第三步，待看到大部分的芦笋都变得柔软了之后，撒入事先碾碎的黑胡椒和少许的味精调味，再次炒匀即可出锅装盘啦~ 小贴士：
1、想要芦笋炒出来口感脆嫩，那么在清洗的时候千万记得不要将其根部切除，只需将其表面的泥土冲洗干净就可以了；
2、如果嫌自己切的芦笋太长的话，可以用剪刀将两头稍微剪掉一点哦~这样吃起来会更方便呢！
3、用橄榄油和黄油来炒菜都是不错的选择，不过个人感觉黄油的香味更浓郁一些哟~~
4、为了保持芦笋的鲜绿，在清洗的过程中不要让其长时间浸泡在水中。
5、如果喜欢汤汁丰富，可以多加些水焖煮一下，但是切记不能放酱油哦，会让颜色发黑。