户怎么做好吃?
20分钟做好!超简单! 首先,你需要准备好原料啦~ 鸡蛋、香肠、胡萝卜、西蓝花(其他蔬菜也可以呀~) 西蓝花掰成小朵,用盐水浸泡15分钟左右后冲洗干净备用; 香肠切成薄片,胡萝卜去皮切丝,鸡蛋打散成蛋液。
然后就可以开始做起来啦~ 电饭锅底部铺上切好的香肠片,上面均匀地铺上西蓝花和胡萝卜丝,再撒一层胡椒粉、一勺盐。 最后倒入鸡蛋液,按煮饭键就好了哦~
等到煮饭键跳起之后,打开锅盖,香喷喷的荷包蛋就做好咯~
小贴士: ① 在倒鸡蛋液之前用筷子搅一搅更美观哟~
② 我用的是东北铁锅,没有涂层的那种!所以不会黏锅~如果用普通的电锅底的话,可能需要垫一个盘子噢~
③ 可以根据自己的喜好加一些生抽或者老抽提色哦~
④ 用高压锅的话,20分钟足够啦,普通电饭煲大概要40分钟左右。
⑤ 这个方子可以做好多蛋饺呢,一次吃不完可以冻起来,下次再吃,热一下就好啦~