非洲鲫鱼清蒸好吃吗？
没吃过，不过应该是很鲜的。
这种鱼在国内叫非洲鲫鱼（也有人叫它非洲鲫、罗非鱼）。
原产于热带非洲，现在分布于世界上的热带及温带地区，在东南亚和中美洲有大量养殖。我国于1975年引进，目前已在除西北高原以外的其他各地广泛分布并具一定的数量。 这种鱼体侧扁而高，呈延长形；口端位，斜裂；头部轮廓钝圆；
全身裸露无鳞，体色随生长环境和水流情况不同有所变化，一般为青灰色或淡黄色，腹面略带金黄色，尾柄处有一黑斑。背鳍起点至臀鳍起点间距离大于背鳍基部长度，且末端钝尖微向上翘。胸鳍长大，侧下方腹部具一凹陷。
生活习性：
此鱼属杂食性鱼类，喜高温(24℃以上)温水环境，对低温耐受力弱。喜集 群居生活在水草丛生或水底有乱石的水体中。对环境的适应性较强，不管在水体中、浅水处还是沼泽地都能存活。白天活动，夜间栖息。以动物性饵料为主，喜食水生昆虫及其幼虫、藻类、水草、小鱼、小虾等。
繁殖方式：
雌雄异型，雄鱼肛门附近有育卵器(睾丸)，雌鱼腹部较大。每年春季，当水温上升到18℃以上时，即进入繁殖期。此时，雄鱼追逐雌鱼，进行求婚交配。雌鱼每次产卵300～600粒，受精后，雌鱼死亡，由雄鱼负责抚育后代。
常见食用鱼类，一般市面上都有卖。