绵羊皮好吃吗？
羊吃了什么，就长成什么样。 所以吃草的羊，肉是青色的； 吃树叶的羊，肉是褐色的； 吃谷物和饲料的羊，肉的颜色比较淡。（但是吃粮食也不是吃糠啊，现在农村散养的羊肉为啥很贵，就是由于吃的粮食和青菜很多） 但是吃草的羊，长的很慢，一年也就200斤到300斤； 吃树叶的羊，也长的很慢，一年大概500斤左右； 而吃饲料和粮食的羊，长的快，一年可以长到700-800斤甚至更高。 而且吃料的长得像猪一样胖乎乎的；而吃草或者吃树叶的就瘦一些，肌肉更紧凑些。
所以从吃上来看，是可以区分毛皮颜色的（如果光看表面的话，其实所有羊肉都是从表皮往外红到里脊的），但是肉质绝对是不一样的。 有时间的朋友可以自己做个实验，买一张生羊肉，切一小块下来，用清水煮，不蘸任何调料，尝一下味道，保证你记忆深刻。 但是我们平时吃的羊肉都是熟羊肉了，所以看不出问题了。 你以为的熟羊肉：烤全羊、手把肉等等，这些做法都会导致羊肉的味道被掩盖，你也品尝不出来问题来。 而真正的熟羊肉应该是清炖羊肉，用清水炖出来，不加任何佐料，才能尝出羊肉原本的滋味。 这才是羊肉的原味。