上海哪里虾做的好吃？
我喜欢吃烧虾，以前在虹口区东大名路1088号（靠近大名路口）有家小店叫“老盛昌”，那的烧虾不错，价格也不贵，一个虾锅（分量貌似是按人头计的，记不清了）加两碗面才36元；现在这家店搬到北苏州路1042弄内（近北京西路路口），名字改为“老盛昌汤包馆”。
另外一家烧虾店在茂名北路258号(近万航渡路路口)，这家是明炉烧虾，虾是新鲜上市的大青虾，味道比上面的好些，就是价格要贵一些。 这两家店其他菜品价格都比较实惠，适合大众消费。
还有一家店在襄阳北路399号(近静安寺)，店里主打鱼汤泡饭和炒年糕，鱼汤很鲜，年糕很有嚼劲，不过这家的烧虾一般，价格也比前面两家贵不少。 最后推荐的是便宜又好吃的本帮菜——油爆大虾！很多饭店都会备有一只腌好的咸水虾，供客人点菜时使用。这道油爆虾仁色泽光亮，脆嫩可口，美味而又简便。
分享几个油爆虾仁的做法： 用高压锅也可以做出酥脆鲜嫩的油爆虾哦~ 如果你不喜欢吃太油的虾，可以试试这个做法！
