木耳菜好吃么?

湛茜茜湛茜茜最佳答案最佳答案

最近正好吃了两次,就来说一下它好不好吃吧! 其实我一直很喜欢吃木耳菜(不知道别的地方叫什么),小时候住在外公外婆家,每年春天或者夏天都会种,我最喜欢吃的是刚刚从土里扒出来的,带点泥土的味道,香香的,所以每次都是连泥一起洗,用剪刀剪掉根部就可以了,不过这样洗干净了也要尽快下锅,不然会发黑。 第一次是去厦门的朋友家吃饭,上的是一道青菜,绿油油的,还带着淡淡的清香,入口即化,我是特别爱吃青菜的,所以这盘青菜就被我包圆了,后来才知道这是木耳菜。

第二次就是前两天,我去超市买银耳,看到货架上有卖这个的,就买了两包,回家之后用清水泡软,然后下锅焯一下水,拌着蒜蓉、醋和酱油吃,味道真的不错呢,而且两包刚好做一小盆。

其实生活中并不缺少美味,只是缺少发现美的眼睛哦!

庞金豆庞金豆优质答主

以前不知道这是什么东西, 只是觉得很新奇而已. 我家附近有个菜市场, 有卖这种菜的。我第一次去的时候, 老板把一捧放在一个很大的桶里, 然后拿给我看。 这个看起来有点像菠菜和空心菜, 但是比它们长很多, 而且很嫩, 绿油油的看起来很水灵,所以当时觉得很好奇。后来买了一盆回来炒的吃。这个菜好像很容易熟哦...

我是做淘宝小吃的嘛, 所以经常会自己做一些简单的小零食买给别人,比如说各种豆子(比如腰果花生),还有各种各样的米(比如燕麦小米),还有一些坚果(杏仁核桃榛子)。其实我还做过一些杂粮饼、全麦馒头什么的,但是没有卖出去过,因为味道不是很受欢迎哈。

这个蔬菜也尝试了一下,因为我之前没有吃过这个东西嘛,我就自己做来做来看看啦。用开水烫一下,然后放点酱油醋拌来吃吃吧!结果就是有点涩,不是很难吃呢。但是我觉得可以接受呢。嘻嘻嘻。

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