欧式培根炒饭好吃吗？
不请自来~ 作为在培根爱好者，我对这个问题是有发言权的！ 我先来说我的结论——超好吃！来一盘吃到撑！ 接下来就简单说一说做法（非常简单容易操作）
1.准备食材：隔夜米饭、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿丁、葱花、鸡蛋液、培根。（大家可以根据自己的喜好更换蔬菜的种类哦~）
2.起锅烧油，下锅炒鸡蛋（鸡蛋打散后倒入锅中快速炒散即可出锅备用）
3.另起锅烧油，油热后放葱花爆香，然后加入切好的胡萝卜和黄瓜进行翻炒，随后加入少量生抽调味（不喜欢吃太黄的饭，可以在这里加一点点小苏打）
4.然后把所有配菜都倒进锅里，翻拌均匀，接着放入隔夜米饭，用勺子压碎，然后不停的搅拌，让每一粒米都可以沾上蛋液的香味和酱料的色泽。
5.最后把切成小块的培根平铺在盘子上，把炒好的饭盛出来放在上面，撒少许香葱碎和黑胡椒粉，就可以吃啦！ 这样做出来香香的，一口下去就有脆脆的蔬菜加上软软的米饭，混着咸淡适中的酱料，真的超级好吃啊~~ 大家快做起来呀～～