红龙果花有什么作用？
植物专家称，夜晚的红龙果花犹如白昼，素淡高雅、洁白如玉的花朵犹如一只只白鸽栖息在枝头藤蔓，因此，红龙果花还享有“霸王花”和“白鸽花”的雅号。红龙果花营养价值高，药用价值独特，含铁质、磷、钙及B族维生素等营养，具有清热、养血、明目、润肺等功效。
据介绍，红龙果开花在傍晚6时左右，待到晚上8时左右就完全绽放。开花后5个小时内，花朵就会凋谢，因此要想一睹霸王花盛开的芳姿，一定要在花开的适宜时间前去才能欣赏到。
在马来西亚，人们常用红龙果花泡茶喝，具有美容养颜的功效。广西民族大学教授罗卫雄介绍，红心龙果花与绿心龙果花的营养价值相差不大，但目前市面上所售的多为绿心龙果花。龙果花可以用来泡茶、煲汤和生吃，也可用来制作成龙果花炒肉或龙果花煎蛋饼等菜肴。