粉骨汤怎么做好吃？
用料 猪棒骨（大）2根、党参50克、玉竹30克、淮山药20克、枸杞15克，盐适量 粉骨汤的做法 1.准备材料。（玉竹和山药我是在药店买的干品，其他都是在市场买的鲜品）
2.锅里水烧开，放入药材先煮30分钟 （为了更好出味，我把所有原料都先用清水浸泡了两小时）
3.然后放入猪棒骨，大火烧开转小火炖3小时左右 （因为猪棒骨用高压锅也可以很快炖熟，所以我没用高压锅）
4.最后调味即可。 猪棒骨本身很细，所以汤里不需要放太多盐。如果觉得太淡，可以开小火稍微多炖会，让调料更入味些。
小贴士 1、这个汤可以每天喝一点，既补气养阴，又滋肾补血。适合体质虚弱、肾气不足的人群长期食用。
2、煲汤一定要用冷水，这样能使蛋白质更多地释放出来，容易被人体吸收。而且冷水下锅还能使食材中的维生素不受破坏，更好地保持营养成分。 另外，我在煲这个汤的时候加了些许的胡椒粉，不喜欢吃的可以不加。
