厨房的窗怎么设计?
1、与室外卖饭结合
可以将厨房的窗户改为透明的推拉门,下面窗户可以打开,上面为整齐划一的纱窗;或者在厨房窗户上安装感应器,人走过感应器自动关闭并点亮,防止油污飞入室内。而将厨房与餐厅连通的做法已经不是新鲜事了,中式的煲汤、菜肴烹调时间较长,若是开放式厨房,客人可以边品尝美食边与主人交流。
2、功能式开启
与隔壁房间连通:在想做菜的时候才把隔间打开,想休息的时候就把它合上。平时,把厨房当作房间的一份子,与外界的空间作更好的沟通交流。
与户外联系起来:厨房中的私密性较低,尤其是当它和餐厅紧密结合时,在做饭时就可以和外面那辆等待用餐的先生女士们侃侃而谈了。
3、布局调整
厨房中常用的物品一般集中在三个区域:洗、切、煮。根据这几个区域布局橱柜,将最常用的放到最能看见的地方,充分利用眼睛捕捉信息的速度比手工搜索快得多。以灶台为中界线,将厨房划分为大小两个工作区:小工作区放在靠近门的一面,放那些每天会使用到的小东西;大工作区放在窗户的一边,那里光线更好,需要用到大的操作平台的地方。
4、洗涤区
将洗涤区、榨汁区、泡茶区各自独立又相连,利用矮脚凳将三个工作区相连,又不会影响走动。矮脚凳可以依据身高不同进行调整,也可作为储物之用。
5、抽油烟机和炉灶的放置
位置可以按使用者的身高来设置,太高或太低都会不方便。一般灶台出水口与烟机之间的距离以40—60厘米最为适宜,太深则会影响到灶台的通风,太浅会造成身体前倾,不利于操作。
6、窗户的设计
窗户的设计要以便捷为主,可以设计成百叶窗,以便根据外面的环境来决定打开的程度,若外部油烟粉尘过多,密封性较强的普通窗帘就是最好的选择。若你想要让厨房内部的气流活动起来,选择有竖直条纹的窗帘就是最好的了。