野韭菜有哪些功效和作用？
野韭菜的用途是很广的，在农村一些有经验的人们都知道，野韭菜的根茎有祛风活血的功效以及消肿止痛、清热明目等作用。可治疗腰腿疼、、神经疼，头疼、眼病、痈肿初起、蛇狗咬伤（外敷）等。
中医认为，野韭菜性温味辛，有温肾阳、散风寒、益脾胃、壮筋骨和行滞血、解药毒等功效。用于治疗肾阳不足、下焦虚寒所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软;风寒内盛、阳气失于宣通所致的胸痹心痛、脘腹冷痛、食少吐泻；或肝肾不足、筋脉失养所致的肝肾筋骨疼痛、四肢拘挛等。
现在人们也都知道了野韭菜的多种食用方法：爆炒、做汤还有做饼等。不但味道鲜美、营养丰富，还有很好的药用价值。