薏米水如何烧好吃？

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先买一包薏米回来，大概两斤吧 然后把薏米淘洗几遍（注意不要用冷水泡，这样会使得薏米的营养价值降低） 在锅里加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢炖，大概一个小时后汤汁就差不多了，然后过滤掉渣子，放凉后就可以喝啦！ 我一般是早上煮粥的时候放点薏米进去一起煮，粥熟了一碗甜甜的薏米水就做好了～

另外还可以把薏米炒一下再泡水喝，或者熬成粥、打成粉冲水喝。不过我个人是最喜欢直接煮了喝的～感觉最原汁原味儿～

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