肾病忌口土豆能吃吗？
相信大家都知道土豆的食用价值，同时土豆也是人们常吃的一种蔬菜。但是大家是否了解土豆对病的人体有何食用禁忌吗？如肾病能吃什么不能吃什么？针对上述问题，我们就请相关专家为我们解答，希望以下的文章能对大家有所帮助。
肾病忌口
1、限制蛋白质：患病期间，为防止肾功能急剧恶化，应限制食用蛋白质含量较高的食物，限量20克～50克/日(鸡蛋、瘦肉、幼虾等食用蛋白质高于鸡蛋、豆腐和牛奶)。如果出现消化不良症状，应及时就医，以免使病情恶化。
2、避免含钾量过高的食物：若肾功能正常，除辛辣刺激食物及酒类外，各种蔬菜及豆制品均恰当食用，以补上维生素和植物纤维。对含钾量较高的食物，如：番薯、香蕉、苹果、茄子、芹菜、芦笋、蘑菇、豌豆、豆笋、海带、紫菜等则限制食用。
3、谨慎选择水果：一般水果均属高糖类，如西红柿、荔枝、柑桔、苹果、桃、西瓜等均不宜食用。
4、不食辛辣刺激食物：如肉桂、花椒、辣椒等，辛辣刺激食物可刺激胃肠粘膜，使胃酸分泌增加，血管充血，加重肾脏负担，临床应限制食用。
5、避免高胆固醇食物：如动物肝脏、蛋黄、鱼类、虾类、嘌呤食物、椰汁、奶油、牛油等应限制食用。
6、避免高脂类食物：高脂类食物能增加血胆固醇和甘油三脂含量，且刺激肝脏制造低密度的脂蛋白胆固醇，造成血栓的形成。高血脂症、动脉硬化、冠心病病人不宜食用植物脂肪。适量食用动物脂肪，对排泄胆固醇有利。
7、限制食量：每天采取主食和副食搭配，主食最好选择蒸煮凉拌，副食可通过食物搭配调控总量。如土豆、红薯、芋头、小麦、年糕、豆腐、豆浆、炸年糕、菠菜、芹菜、萝卜等可选择食用，但食用量不宜过多。
8、水肿时进食量的控制：当出现水肿或腹胀症状时，食用量应予以控制，每天主食以半斤至一两为率量，副食及水果不可同餐前一次性大量进食，可先将副食量蒸熟，餐前片刻吃完，水果则不可多吃。
9、肾脏病的饮食治疗：当肾功能减退时，应根据病情对其进行饮食调控，在蛋白质方面给予充分补充，可食用含蛋白质食物，如蛋类、乳类、瘦肉、各种豆制品等。脂肪方面，富含油脂类食物及胆固醇食物不宜食用，以防止动脉硬化。应多食新鲜蔬菜瓜果、黑木耳、蘑菇、百合、苡仁、桃子、扁豆、胡萝卜等食物。
土豆能吃吗
(1)土豆富含钾，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高烧病人吃土豆，或喝土豆汁，更有助退烧。
(2)土豆易消化、吸收，是其适应症坚实可靠的基础。老年人适宜常吃土豆，可以提神醒脑，具养血生津的作用。
(3)吃土豆不必考虑减肥者和食用者在计算热量时将其视为主食，而非蔬菜，因为其饱腹感强烈，是不错的减肥食物。每天吃2个土豆，即可满足一天需要。