健身麦片怎么做好吃?
最近很火的欧包配酸奶,可以试试!
用料 (3个人份) 高纤原味燕麦片 150g 水 420ml 可可粉 7.5g 黄油(或酸奶)适量 糖 6g 全蛋液 1个 核桃仁 80g 小番茄 4颗 亚麻籽粉 7.5g 牛奶 1盒 水果粒 适量
做法:
1、准备好所有食材。
2、将水煮沸后,倒入燕麦片,拌散后煮至沸腾。 小火煮的过程中不断搅拌,以免糊底。
3、搅拌至浓稠状,关火加入黄油/酸奶拌匀。喜欢甜口的可以加点糖。
4、倒入可可粉拌匀。
5、打入鸡蛋液,充分搅拌均匀。
6、加入核桃仁,亚麻籽粉和牛奶,再次拌匀。
7、将拌好的料装入容器内,上面盖一块湿布以防干裂。
8、放入烤箱,170度烤制30分钟左右,表面微微发黄,内部湿润但已经凝固的状态就可以了。
9、取出放凉后密封保存。建议当天食用完,放置时间过久会变质。
注意:
1、这款面包的饱腹感很强,由于含有较高含量的可可粉和黄油的成分,所以口感上也是偏腻一些的,配合小番茄一起吃能够解腻。
2、没有烤箱的童鞋可以用微波炉或者电饭煲来烤制,不过效果可能会没有那么理想。 微波炉的做法参见: URL 电饭煲做法参见:URL#/?p=featured&t=1 用微蒸烤一体机也可以制作,先微波加热,再蒸汽烤制~ 蔬菜沙拉也是个不错的吃法~~