芒果沙冰怎么做好吃?

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食材清单 芒果400g / 西米50g 牛奶250ml /白砂糖30g 制作步骤 1 /准备好需要的食材,西米是之前煮好放冰箱的,芒果对半切开放进料理机。

2 /加入白糖、纯牛奶和冰块,喜欢冰爽口感的可以加多一些冰块。(注意:不要一次性添加太多,边加水或者冰,边搅拌)

3 /开启搅打功能,将材料彻底打成细腻的糊状就可以了。 注意不要打的太过细腻,保留一定的果粒吃起来更有层次感~

4 /杯子里放入西米,倒入芒果雪泥,就可以享用啦!一碗下肚,清凉一夏!

小Tips 如果不喜欢太冰的口感,可以将做好的雪泥冷藏几个小时再饮用哦~ 还可以在杯中加上一些水果丁或香蕉切片做装饰,更好看更美味!

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材料:

牛奶200毫升、芒果400g、炼乳2勺、冰块500g

做法:

芒果洗净,取其果肉,和牛奶、炼奶、冰块混合放入冰箱冷冻两个小时,吃时取出,用高速破壁机打至冰块完全破碎,然后倒入杯中,放上薄荷叶装饰就可以开吃了。

小贴士

喜欢甜一些的,可以适当加点白糖哦。

此方中加入奶制品,让冰沙的口感更加滑腻柔美,不建议用少油少糖的芒果冰沙。

如果要送人的话,可以在制好后,倒入有盖子的杯子,再包上一层棉布,系上丝带就可以啦。

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