包菜怎么盐好吃?
1.准备材料 包菜半个,五花肉适量,红辣椒适量,生抽适量,豆瓣酱适量,大蒜适量,生姜适量,食用油适量,大葱一段。 2.把包菜叶子撕成小块放在一旁备用; 大蒜拍扁后切成蒜末、大葱切成葱花、红椒去籽后切成红椒粒、生姜切丝; 五花肉切成薄片。
3.锅中加入适量油烧热,放入五花肉煸出油分 4.加入姜丝和豆瓣酱继续煸炒,直到炒出红油为止。
5.加入切好的大蒜和红椒翻炒均匀 6.接着把撕好的包菜放进去大火快速翻炒,使包菜入味,加入适量生抽提味。 7.关火起锅,美味的酸辣包菜就做好了!
8.完成啦