芋头红薯粥有什么功效?
芋头红薯粥有补虚乏、强身健体的功能。适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹部胀满、体弱便泻者食之。糖尿病患者,也可常食此粥。
做法:取芋头250克,红薯250克,粳米50克,先将红薯、芋头去皮,洗净切碎,锅中加水适量,置火上烧沸,放入粳米煮粥,将熟时,加入切好的红薯、芋头,再煮至粥熟。随量食用。
提示:芋头煮不烂时可加一点食醋,即可加快煮软。红薯要切成碎块煮烂,否则不易消化。
芋头红薯粥有补虚乏、强身健体的功能。适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹部胀满、体弱便泻者食之。糖尿病患者,也可常食此粥。
做法:取芋头250克,红薯250克,粳米50克,先将红薯、芋头去皮,洗净切碎,锅中加水适量,置火上烧沸,放入粳米煮粥,将熟时,加入切好的红薯、芋头,再煮至粥熟。随量食用。
提示:芋头煮不烂时可加一点食醋,即可加快煮软。红薯要切成碎块煮烂,否则不易消化。