生姜牛奶的功效与作用吗？
生姜性温、味辣，含有姜烯酚、芳香油、蛋白质、糖类以及维生素、微量元素等。中医认为生姜有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒之功效。
牛奶，中医认为它有“补虚损，益气力，强筋骨”作用。现代营养学认为每100克牛奶中含蛋白质3.5克、钙125毫克，还有磷、维生素B2、乳酸盐等成分。此外牛奶中的乳清蛋白具有抗癌、免疫作用，能使人体产生一种抗癌活性物质，能够抑制癌细胞的生长。
用法：每次取生姜3—5片，用开水泡10分钟，然后去渣，再冲入煮好的热牛奶(以鲜牛奶为佳)，和匀后服用。
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