麻花和什么炖好吃?
我觉得你应该说的是糖酥麻花吧! 作为天津人,我是吃惯了那种细细长长的糖酥麻花的,小时候经常买。但是很奇怪的是,我并不喜欢把它泡进豆浆里吃(也许是我不知道)。我喜欢的是用油炒着吃——把刚炸好的麻花倒进热锅里,不停的翻炒,这时候就要放很多白糖了,越多越好吃;还有的人家会自己配一个小罐子,里面放点酱油、醋和辣椒,你夹带着一起吃。那味道简直好极了=_=
后来上了大学,认识了东北的朋友,才知道还有一种叫锅包肉的吃法。原来这是东北菜,并不是我们天津的。但是我总觉得这做法更适合糖酥麻花。 于是我就这样炒了一盘又一盘……直到我吃到盘子里的油都炒干了,我才心满意足地放下筷子( ̄▽ ̄)~