藕粉加盐的好吃吗?

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藕粉除了直接冲成糊状食用以外,还有很多其他的吃法呢! 藕粉加入少许食盐、米醋调匀,拌入已经煮熟的米饭中,拌得均匀些就可以啦。这样一碗开胃又简单的藕饭就做好啦~ 藕粉中加入适量淀粉和清水调成淀粉糊,下锅摊个薄薄的藕粉饼吧! 还可以像炒面粉一样,在锅里干煸炒至熟,加糖调味,口感会更佳!

想要更清爽一点,也可以在冲泡好的藕粉中加少许蜂蜜,搅拌均匀后再用微波炉加热几分钟即可。 或者像做果酱一样,在锅里把藕粉煮熟后,加水果拌匀,放冷后装进瓶子里面保存。想吃的时候舀一勺,拌在燕麦里当早餐也很棒哦! 这些只是藕粉的众多做法中的冰山一角……想尝试更多花样的话,建议你可以入手一本《美食百科全书》,里面有很多简单快手又美味可口的菜肴,总有一款合你口味! 《美食百科全书》由香港美食家、著名节目主持人梁文道先生所著。他是一位很特别的作家,这本书也同样值得你们拥有!

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