西餐有些什么面条好吃？
在意大利，最著名的宽面条莫过于penne（潘妮）面了，和spaghetti（斯帕夏特）一样流行。 这两种面条都很粗，像铅笔一样粗细，长度大概有一元硬币那么大。
做penne的面团比做spaghetti的要粗糙一些，所以做出来的面条也比较有嚼劲，而且表面会带着一些小孔，口感会更好。
用penne和面做的意大利宽面条有很多，比如：spaghettini（斯帕夏特尼）、fusilli（富丝希丽）、conchiglioni（康奇格利奥）等等。
这些面条的搭配方式和汤的配方都和spaghetti差不多，这里就不赘述啦～
意大利面的酱料也是千变万化的，不过最最经典的还是酱烧肉酱pork sauce and tomato sauce （波克苏嘎斯）。
一般意大利餐厅会先上这个酱，让食客自己拌在面上吃。这种酱的味道比较浓郁，适合重口味一些的童鞋。 如果觉得味道不够浓，还可以叫服务员帮你再多蘸点酱哦～