调味油好吃吗?

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最近买了两瓶油,一瓶是藤椒红油,一瓶是鲁西黄牛板油熬的香油。 先吃的香油,早上拌了鸡蛋饼吃。这个香油的味道太醇厚了,直接熬的,没有任何佐料。刚出锅的热香油,颜色很亮,金黄澄澈。闻着香味就很醉人。直接吃一口,香气瞬间在口腔里爆开,简直要醉了。连拌三个鸡蛋饼,差点剩下了。

再吃的藤椒红油,这个味道就惊艳到我了!我平时不爱吃酸的东西,泡椒凤爪这种都不爱吃,但是!!这个藤椒红油味道完全颠覆了我的认知!! 颜色很深,像红宝石一样。闻着是很自然的藤椒清香,没有刺激的味道。用葱花、花生米、榨菜拌了面吃。哇哦~真的很好吃~有脆脆的花生米香和葱花香,还有软糯的面条和嚼劲十足的辣萝卜干,最精彩的是那一颗颗绿色的藤椒籽,嚼下去满口生津。

以前家里用的凉拌调料包,不是特别麻也不是特别辣,味道刚好。这个藤椒红油真的是让我眼前一亮呀! 晚上回到家,把剩下的香油浇在蒸熟的杂粮米饭上,拌着吃。香~

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