一周岁后，宝宝的食物就可以由稀渐稠逐渐过渡到成人食物了，但仍需细软、清淡。 首先，在食材方面，建议多给宝宝吃富含优质蛋白质的肉蛋奶等动物性食物；其次，在烹饪方法上要多加讲究，以蒸煮为主，少用油腻的煎炸方式，避免添加过多的调味料。
还可以适当吃一些粗粮，如燕麦、小米、绿豆等，这些杂粮中含有丰富的膳食纤维，对促进胃肠道蠕动、防止便秘很有帮助。 但需要提醒父母们的是，虽然这个阶段宝宝已经长出几颗牙齿，也可以开始咀嚼食物，但消化能力并没有成年人强，因此还是要尽量把食物做得细软一些。
另外，宝宝1岁了，乳牙也基本萌出了，可适当锻炼其自主进食的能力，培养良好的进食习惯，这样不但能促进食欲，还能为今后养成不挑食、不偏食的不良饮食习惯打下基础。
曲宏彬优质答主小儿1-1.5岁时生长速度稍减慢，活动范围增大，每日需总热量2岁内小儿每日每千克体重供给70-80千卡热量，蛋白质每日每千克体重3.5-4.0克，每日约需蛋白质35-45克左右，脂肪、碳水化物、蛋白质的比例在50%:35%:15%左右。
该年龄段小儿每日需钙400毫克、磷200毫克，并需铁10毫克。磷、钠相对需要量较成人为高。膳食中钙磷比例接近2：1，有利于钙吸收。每日进餐5-6次，三餐加2-3次点心。
具体来说该年龄段小儿可以开始尝试豆腐、腐竹等含有植物蛋白的食物，每日加50-100克新鲜水果，鱼、肉、虾每日不超过50-75克。每日500毫升的奶是不可少的。小儿的生理特点，决定了脂肪、碳水化物、蛋白质的比例应为50%：35%：15%为宜。
烹饪方法上注意食物制作需软而碎，以利于小儿的咀嚼与消化。此时的婴儿已可吃碎肉、碎菜、小饺子、小面条、豆沙糕点，营养素可根据需要从多种食物中获得。
