红糖做什么好吃？
红糖做的美食可太多了哦！ 而且做出来都是颜值与美味并存的红糖美味，快来一起看看有哪些吧～
NO.1 红糖糍粑 这可是红糖最经典的吃法了，作为四川人，小时候最喜欢的事就是跟着大人去超市买糍耙（小时候的糍耙可是带颜色的糯米呢）~ 将糯米蒸熟后倒入石臼中，加入少量水，用石头按压成糯米饭团，再捏碎备用；起锅烧油，放入碎米团，煎至微微发黄，撒入白砂糖和熟芝麻翻炒均匀即可。
这样做出来的红糖糍粑甜而不腻，软软糯糯的口感搭配芝麻香，一口下去超幸福哒 要是觉得白煮的制作方法太单调，也可以学学这做法更复杂的红糖麻薯包～ 先制作红糖糯米皮：糯米粉中加入白糖、清水搅拌成糊状，上锅蒸20分钟左右。 再制作红糖馅：把红糖、面粉加入到热开水当中，搅拌至红糖融化。 最后把红糖糯米皮擀平，包裹住馅料，再整形成面包的形状，表面刷一层全蛋液，沾上白芝麻就做好了。
烤制过程中注意观察，等到表面金黄酥脆就可以出锅啦～做好的红糖麻薯包绵软细腻，入口即化，甜而不腻，还有一股清新淡雅的香草气息，超级好吃！
NO.3 红糖发糕 喜欢甜食的朋友千万不能错过这道红糖发糕！ 准备食材：酵母粉、白糖、高筋面粉。 用清水先把酵母粉化开，倒入碗内，依次加入白砂糖、面粉，调成稀面糊。 在模具内均匀的抹上一层食用油，倒入适量面糊，盖上盖子，放在温暖处发酵至两倍大。 上锅蒸25分钟，关火焖5分钟后取出，放凉后切成小块，就可以享用了。 蒸好的红糖发糕蓬松柔软，带着自然的清香，吃的时候配上牛奶或者豆浆，美味又健康。
NO.4 黄糖冰粉 夏天怎么能少了甜品冰粉的存在呢！自己在家做冰粉超简单的，只需要准备好原料：冰粉粉、饮用水和红糖就可以了。 将冰粉粉和红糖倒入锅中，小火慢慢加热直到全部溶解，晾凉后将混合液倒入容器当中冷却，然后放进冰箱冷藏几个小时，等到整个容器变得冰凉透亮就做好啦～ 这个时候可以调一碗灵魂酱汁：生抽＋醋＋辣椒油＋花椒粉＋葱花＋香菜末。 把酱汁倒进小碟子里面，浇在冰冰凉的冰粉上面，搅拌一下就可以开动了。
自己做冰粉不仅可以根据自己口味调节甜度，还可以自由添加各种配料，比如蜜豆、西瓜、橙子等等，味道更佳丰富有层次。