什么牌子马卡龙好吃?

成叶儿成叶儿最佳答案最佳答案

1、法国LADURME 法国是马卡龙的故乡,以LADUREE为首的一大批老牌糕点店使法式马卡龙成为了如今顶级的象征! Laduree 自1862年创业以来,一直保持着“奢华”的定位,价格自然不菲。虽然价格不便宜,但是用料非常考究且制作讲究而成为马卡龙中的佼佼者,所以Ladurée的店在巴黎也受到了很多游客的喜爱哦~ LADUrme家最有名的马卡龙就是上面这个样子的了,据说这款马卡龙有上百种口味可以选择呢(当然,价格也是不同的啦~~)不过LADuRme家的马卡龙个头不是很大,吃起来也很容易掉渣儿哟~如果吃不完记得要放回盒子里噢~~~另外LADurlume还出过一款小盒装的马卡龙(大概也就五六枚吧),非常适合带出门做下午茶咯~ 除了上面那款外,还有这种迷你小巧的,比较受女生们欢迎哈.....

LADUrme家的马卡龙都配有一张特别的装饰卡片,可以选自己喜欢的图案,非常有仪式感呢!当然,如果你到LADuRE家店里买的话,这些卡片也是要另算钱的哟~ 对了,LADuRE还有个特点那就是会经常出一些限定款的马卡龙,比如上面的樱花款和圣诞树款都是限定的哟~~~~(当然价格也不会便宜到哪里去啊~~哈哈~)喜欢LADuRE家马卡龙的小伙伴们可要多留点零钱喽!!!

Ps:北京王府井新燕莎MALL负一层有个叫dessert bar的甜品店,里面就有一家LADuRE的分店哦,感兴趣的小伙伴可以去尝尝看看呐~~~

2、法国Génois Génois 创立于1994年的法国甜点公司。它之所以能够迅速崛起,是因为公司在坚持传统的同时又不断地创新。目前它的销售量已经占据国内市场40%-50%的比例,俨然已经成了法甜界的“领军人物”! 在马卡龙界里也有自己的一席之地——他们制作的马卡龙不仅拥有完美平衡的外壳与内馅,更是因为其独特的味道受到人们的喜爱。 Geanoi的马卡龙种类也很多,常见的就两种款式;一种是像上图这样的小方形的,另一种则是像下面那样椭圆的。这两种外形看上去没什么差别,但味道确实大相径庭呀。。。

3、日本青木定治 作为一家成立于1947年的老店,青木定治一直坚持着纯手工制作马卡龙的信念,同时它也是世界上第一家使用日本小麦粉来制作马卡龙的店!这家店还会将制作好的马卡龙进行二次加工然后再重新包装成其他形状卖给大家,如三角形和方形等等。 而对于第二次加工的原因,店主给出的答案是"为了让马卡龙的口感更好"!

4、日本Café HOMMAGE Café Hommage是日本一家专门售卖手工制作的法式糕点的小店,由法国美食评论家Hommage MATHIEUX创办于京都。这家店最大的特点就是所有材料都是由店主亲自采购并烘焙而成的,从原料开始就保证了产品的高品质。 此外这家店还在每年年初都会推出一款限量版的马卡龙,很受大家的追捧喔!而且他家的马卡龙外壳非常酥脆可口,内陷丝滑浓郁,绝对值得一试哒~~~

谈文意谈文意优质答主

推荐一个意大利本土的牌子Mamamia(玛格丽特),这个牌子的马卡龙是我在欧洲买过最好吃的…… 玛格丽特家的巧克力也是一级棒!而且他们家还有一款草莓味的巧克力球(好像是叫这个名字吧……)也很棒哒~ 有喜欢的话欢迎去淘宝搜索“MAMAMIIA”哦~~

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