煮山芋怎么煮好吃？

我大姑母是个特别爱吃甜食的人，但是她的身体情况是糖尿病不能随便吃甜食的，所以总是让我帮忙从网上找一些既能解馋又不升糖的美食。这不前几天又让我给她搞几个简单的甜食，其中就有山芋汤。说实话我对这种粗粮本身就不太感兴趣，而且一次还让做那么多实在是有点犯怵。不过既然她托了关系让我做，总归是要尽尽力地。