长春热汤冷面哪家好吃?

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长春并没有正宗的冷面店,之所以说没有,是因为在长春能买到的所谓“冷面”其实都是在哈尔滨当地制作好之后,运到长春售卖的。当然也有部分是长春本地工厂生产的,但是这些产品里都会加入一些食品添加剂来调整面的筋道等感官特征,以符合长春人的口味需求。 所以如果想要吃真正的冷面,那只能是来哈尔滨吃了! 而关于题主说的热汤冷面,我个人认为应该就是“炒方便面”或者“炒冷面”吧,只不过这样的餐馆,在长春实在是不少。

1. 炒方便面/饭 比较出名的有“小山锅包肉”和“老昌春饼” 小山锅包肉,锅包肉的蘸汁儿很重要 老昌春卷皮,配着小菜吃正好 老昌家还可以外卖打包生煎包

2. 炒冷面 比较出名的是“小木屋”、“三千里”以及“吉祥馄饨” 小木屋的辣椒油很红亮很香 三千里的拌菜很不错 吉祥馄饨的蛋黄烧麦和糯米鸡不错

以上都是个人比较喜欢的店,味道都很好,价格也不贵。希望会有您喜欢的~

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