清蒸梭子蟹好吃吗？
好吃！新鲜大闸蟹或者梭子蟹，蒸煮最好吃。 鲜榨果汁饮料不好喝么？ 火锅不好吃么？ 三明治、沙拉不好吃么？ 大盘鸡、红烧肉不好吃么？ 一堆泡菜不好吃么？ 烤全羊、烤串儿不好吃么？ 我们家就喜欢吃海鲜，但我很少做蒸鱼、蒸螃蟹，因为觉得外面卖的味道更好。
我家最近常吃的是这道椒盐皮皮虾 还有这个海鲜大杂烩火锅（这顿饭是我做的……） 前几天我做了次蒸梭子蟹，分享做法： 1.先把纱布浸湿，然后盖在梭子蟹上，这样不会弄脏手和灶台。
2.切一些生姜丝，铺在容器里，然后把处理干净的梭子蟹放在上面 3.倒小半碗白酒或者料酒，去腥增香，稍微多一些也没关系。
4.锅里水烧开之后，把盛有梭子蟹的容器放进去，小火蒸12分钟。 注意：不要过度蒸煮螃蟹，肉质会变老变硬口感差很多。 我买来的梭子蟹有些已经死了，所以不能保证新鲜度最好的时候来做这道菜，味道也不错呢~
题主说的是雪菜炒冬笋吧，我吃过，也很好吃。 至于你说的“花蛤，扇贝之类”，我做过蒜蓉粉丝蒸扇贝，粉丝娃娃菜卷扇贝，还有清炒甜豌豆仁（就是甜豌豆的荚），都很好吃呀~
