作为鸡肉爱好者,我负责的告诉大家,白切鸡、盐焗鸡、三杯鸡、豉汁鸡、柠檬鸡、芋儿鸡等等等,好吃的飞起! 不过说到最好吃的做法,那还要属广州太爷鸡。 先来看看用料:三黄鸡半只(可食部分大约1000g)、干葱头6个、蒜10瓣、姜5片、酱油200ml、料酒15ml、白糖30g、花生油适量。
作为鸡肉爱好者,我负责的告诉大家,白切鸡、盐焗鸡、三杯鸡、豉汁鸡、柠檬鸡、芋儿鸡等等等,好吃的飞起! 不过说到最好吃的做法,那还要属广州太爷鸡。 先来看看用料:三黄鸡半只(可食部分大约1000g)、干葱头6个、蒜10瓣、姜5片、酱油200ml、料酒15ml、白糖30g、花生油适量。