李秋平执教新疆广汇队是其NBA回归后的第二次执教，1994赛季至2001赛季，他出任上海东方队主教练，当时的上海东方队可谓底子极薄，联赛倒数第3名的战绩，加上只有李秋平孤军奋战，队员全部都是清一色新人，李秋平的执教难度可想而知。
蛋炒饭要炒得好吃，关键就是要掌握好火候以及翻炒的节奏感。 首先把火开得小一点、把锅烧热了再倒油，这样能防止油温太高把蛋液炸老。其次，在米饭下锅之前，要把切好的火腿和葱花（可用植物油代替）放入锅内用小火炒出香味。最后，就是在饭里面打入鸡蛋，充分拌匀之后，倒入锅里用小火不断翻炒均匀。
申报中学，首先要达到申报中学的基本要求，比如初中不少于12个教学班，高中不少于18个教学班，初中、高中均应为完全中学等，达到要求后，由设区市教育行政部门统一向省教育厅提出书面申请。