香菇鸡汤有什么功效？
香菇鸡汤的做法：
1、土鸡洗净，斩件；香菇泡发后洗净备。
2、烧开锅中水，将鸡肉放入其中汆烫过，捞起冲洗干净。
3、将鸡肉和香菇放入汤锅中，加入1L的清水，大火煮开，改中小火炖煮40分钟。
4、撒入盐，炖煮5分钟即可。
小贴士：
1、我用的是干香菇，如果是用鲜香菇，可直接洗净和鸡一起煲。
2、鸡肉要先煎一下，比较香。
3、鸡肉要汆烫一下，去血水，煲出来的汤会比较清。
功效：
鸡肉：温中益气、补精添髓，强筋健骨。主治虚劳瘦弱、中虚食少、乏力无力、畏寒怕冷等症。
香菇：补气化痰、助消化、补肾、健脾胃。主治食欲减退、身体消瘦、消化不良等。