玉米百合汤有什么功效?
1、鲜百合70克,鲜玉米须100克,猪小瘦肉60克,生姜3片。将鲜百合洗净,剥瓣;鲜玉米须洗净,扎结;猪小瘦肉洗净,切片。然后,连同生姜片一齐置于瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),用中火煲至1500毫升(约6碗量),不需调味便可。
2、干百合8克(若用鲜百合15克更好),玉米须15克,田螺150-250克,生姜3片。将田螺浸养24小时后排尽泥水,逐个刮净表面泥污,再浸洗净;玉米须剪除杂质,洗净,扎结;生姜洗净。然后,将上述各品一齐放入有清水2000毫升(约8碗量)的砂锅内,武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。