阿迪锅怎么炖排骨？
新鲜排骨500g 洋葱150g 红萝卜1条 姜片5片 蒜头6瓣 八角2颗 生抽2汤匙 老抽1/2汤匙 香醋1茶匙 花椒粉1/2茶匙 冰糖10颗 阿迪锅1个
1、排骨和红萝卜洗净切小块;蒜头拍扁;洋葱切块;生姜切片。
2、烧干炒锅内的水分，倒入排骨、洋葱、红萝卜，用锅铲不停翻炒至排骨微微变色。
3、加入生抽、老抽、香醋、花椒粉、盐、八角、生姜、冰糖，继续翻炒至排骨均匀上色。
4、将炒好的排骨和洋葱等配料倒入阿迪锅内，加开水没过排骨，盖上盖子。
5、插上电源，选择“肉类”选项，炖煮一个小时。
6、结束后，揭开盖子，根据口味撒上葱花即可享用。