婴儿鸡肝泥怎么做好吃?

管雯雯管雯雯最佳答案最佳答案

可以蒸熟了剁成泥,然后拌在米粉里喂宝宝啊! 我家宝宝小时候很爱吃我做的鱼泥、虾泥和猪肝泥(都是蒸熟剁碎后调好味的),尤其是猪肝泥,吃得可欢了。 不过要注意以下几点:

1.鱼、虾、鸡肝、猪肝都要充分煮熟(确保没有血丝);

2.一次不要做太多,做好的泥趁热要吃掉,最好能当天做完当天吃;

3.鱼和虾本身富含蛋白质,所以不用放太多的盐或酱油等调料,一点点就够了;

4.鸡肝和猪肝含有丰富的微量元素和维生素,不用放太多的油和调味品,因为本身就很鲜了。 但是需要注意的是,给宝宝吃的食物都不要放葱、姜、蒜等调味料,也不要放鸡精、味精之类的。 另外,有些食物虽然营养丰富,但不适合给婴儿吃,比如:整粒的豆类(大豆除外)、花生、坚果、巧克力、蜂蜜、含糖饮料等。

祝宝宝健康成长!

籍彩宁籍彩宁优质答主

我吃过最好吃的鸡肝,是老公小时候自己做的~ 首先把新鲜的小鸡肝洗干净,放在加了少量白醋的清水中浸泡20分钟左右(去腥); 用开水焯一遍,去掉血沫和腥味; 最后放到高压锅里蒸15分钟就熟了!

趁热用筷子插一下能插透就可以了~ 放凉后加点生抽、香油拌匀就好了! 做出来特别好吃~ 这是孩子最爱喝的汤之一啦~ 一小碗就能喝个精光呢~~

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