1、补充蛋白质 鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而蛋白又是由氨基酸组成的,所以食用鸡蛋可以有效的补充人体所需要的营养。 而且这些被人体吸收的氨基酸可以被直接用于合成人体的组织蛋白,对促进机体代谢有极大好处。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率甚至要高于肉类。 因此建议每天一个鸡蛋,为人体提供优质蛋白。
1、补充蛋白质 鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而蛋白又是由氨基酸组成的,所以食用鸡蛋可以有效的补充人体所需要的营养。 而且这些被人体吸收的氨基酸可以被直接用于合成人体的组织蛋白,对促进机体代谢有极大好处。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率甚至要高于肉类。 因此建议每天一个鸡蛋,为人体提供优质蛋白。