吃鸡盒子有什么功效？
能去腥提味增鲜。对于鱼、虾、牛肉、羊肉等肉类，可用花椒、茴香等香料制作炖煮类的肉类菜肴，不但可以使肉菜容易熟烂，还会起到去腥解腻的功效、增进食欲。
治疗头痛牙痛，外伤出血等。用生鸡蛋青1-2枚，加入适量的花椒粉、红糖，隔水炖熟，待温服用，治风寒咳嗽。用50克黄芪煎水，冲服7枚炒黄的花椒，每日2次，可补虚、止汗，还能助消化，适于体弱、脾胃虚弱、少气懒言者饮用。
能除水土不服、食物中毒引起的身体不适。吃一两个加糖的煮荷包蛋，对于胃病或胀满者尤其适用。
适宜在夏季三伏天服用，有散寒、祛湿作用，对阳气不足、年老体弱的人很有好处。