怎么防止厨房油腻？
1.厨房地面。厨房的地面的油腻主要是炒菜时候汁液的飞溅以及洗菜时候水的污染造成的，所以平时我们在炒菜的时候油温不要太高，避免太高油温导致汁液的飞溅，而且过高油温也会导致营养的流失。地面的油腻如果比较厚的话可以先用热水让油腻溶解，然后用拖把拖干净。
2.灶台。灶台的油腻主要是在使用燃气灶时候油污的积累，燃气灶在工作时候会有大量的热空气产生，热空气会携带烹饪时候产生的油烟附着在灶台表面。灶台的油腻可以用百洁布蘸少许洗洁精进行擦拭，然后用清水再次擦拭干净。
3.油烟机。油烟机是厨房油腻最多的地方，因为油烟机的主要作用是吸走烹饪时候产生的油烟，所以烟机上会积累很多的油腻。除了烟机表面有很多油腻，烟机的叶轮上也有很多的油腻。烟机的台面可以用百洁布清洗，清洗叶轮的时候可以将百洁布蘸少许洗洁精然后一点一点的擦拭，如果油腻积累的太多可以加入少量的热水然后进行清洗。